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A IMPORTÂNCIA DA MASTIGAÇÃO!!!

Eu recebo muitos pacientes no consultório que comem apressados, quase não mastigando os alimentos. A mastigação é o processo inicial da digestão, com a mastigação você tritura o alimento para facilitar o trabalho do estômago, evitando assim, desconfortos gastrointestinais, geração de gases… A mastigação libera substâncias responsáveis pela sensação de saciedade, fazendo com que você […]

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ROMÃ!!!

A importância da romã é milenar, aparece nos textos bíblicos, está associada às paixões e à fecundidade. A árvore da romã foi consagrada à deusa Afrodite, pois se acreditava em seus poderes afrodisíacos. Para os judeus, a romã é um símbolo religioso com profundo significado no ritual do ano novo quando sempre acreditam que o […]

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PARA UMA PELE MAIS BONITA!!!

A pele é o maior órgão do nosso corpo, é o nosso órgão de relacionamento. À medida que envelhecemos, a produção natural de colágeno começa a diminuir e surgem as temidas rugas e a flacidez. A beleza da pele vem de dentro para fora, os nutrientes que estão presentes no corpo, vão nutrindo a sua […]

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PROPRIEDADES DO ÔMEGA 3!!!

O ômega 3 é um ácido graxo poliinsaturado de cadeia longa. São considerados essenciais, pois não é produzido pelo corpo e deve ser consumido através da alimentação. O ácido alfa linolênico (ALA) é o precursor dos ácidos graxos da série ômega 3 que, após a ação de diversas enzimas, é convertido em ácido eicosapentaenóico (EPA) […]

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PROPRIEDADES DA BANANA VERDE

A banana é um componente constante na dieta dos brasileiros, inclusive os de baixa renda, devido às suas características sensoriais e ao seu alto valor nutritivo. Apenas um fruto de banana pode suprir cerca de 25% da ingestão diária recomendada de ácido ascórbico, além de fornecer quantidades significativas de vitaminas A e B, potássio e […]

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