Ingredientes
  • 1kg de tomate;
  • 2 cebolas médias;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 xícara de chá de salsinha;
  • 4 ramos grandes de manjericão;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1 colher de chá de pimenta do reino (opcional);
  • ½ xícara de chá de água.

Modo de Preparo
Cortar os tomates ao meio, tirar as sementes e a parte branca. Cortar cada metade ao meio. No liquidificador colocar a água e os tomates. Juntar todos os demais ingredientes e bater. Leve o molho em uma panela ao fogo médio por cerca de 20 minutos. Após esse tempo, o molho esta pronto para ser utilizado em diversos preparos.
Dica: 
Separe em porções e congele.
Pode acrescentar orégano ou outras ervas e condimentos de sua preferência.
MOLHO DE TOMATE CASEIRO!!!
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