A IMPORTÂNCIA DAS FIBRAS!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

As fibras alimentares estão entre os principais fatores da alimentação que contribuem para a prevenção de doenças crônicas.

Conforme sua solubilidade no sistema gastrintestinal, a fibra alimentar pode ser classificada em solúvel e insolúvel.

Embora se tenha facilidade de encontrá-las, e terem um custo relativamente baixo, estudos indicam que a população brasileira não consome as quantidades recomendadas de 20 a 40 g/dia para um adulto saudável.

Uma alimentação rica em fibras ajuda a remover os metais tóxicos do organismo, além de auxiliar na regulação e manutenção do sistema digestivo. A presença da fibra na dieta é muito importante para o bom funcionamento peristáltico do intestino (movimentos involuntários), evitando prisão de ventre.
Consumir fibras é benéfico para prevenção ou tratamento de Diabetes, Obesidade, Câncer de intestino, doenças do coração, redução do colesterol, entre outros.

Especialistas sempre acharam que as fibras poderiam ser utilizadas no controle da obesidade, pois não são digeridas pelo organismo e não fornecem calorias. Desta forma, elas dariam uma sensação de saciedade mesmo se ingeridas poucas calorias.
A fibra age como uma vassourinha, absorvendo excessos (açúcar, gordura) e varrendo para fora do corpo o que ele não necessita. Ler mais